No mutta reseptiin! Selailin Buzzfeediä ja sieltä bongasin tämän ihanuuden! Ei mikään kevyt iltapala, mutta mä söinkin sen illalliseksi niin sehän on ihan ok!
Alkuperäinen ohje täältä:
http://www.spoonfulofflavor.com/2014/04/11/ultimate-blt-grilled-cheese/
4 vpl vaaleaa leipää ( Schär Pan Carre )
4-6 vpl pekonia (tätä ei voi olla liikaa)
4 vpl tomaattia
4 vpl punasipulia
4 vpl cheddar-juustoa
4 rkl guacamolea *
Salaattia
Majoneesia
Chilikastiketta
1. Sekoita majoneesi ja chilikastike oman maun mukaiseksi.
2. Voitele leivät toiselta puolelta ja laita pannulle paistumaan, laita leivälle heti majoneesi, juusto ja muut täytteet ja kanneksi samanlainen majo-juustoleipä.
3. Paistele miedolla lämmöllä, niin että juusto sulaa ja sitten va-ro-vas-ti käännä leipä ja paista toinen puoli!
3. Paistele miedolla lämmöllä, niin että juusto sulaa ja sitten va-ro-vas-ti käännä leipä ja paista toinen puoli!
Ja eikun syömään! Eikä kannata pyhäpaitaa laittaa, sen verta saattaa olla sotkusta syömistä...
Guacamole
Pari avokadoa
Tomaattia
Valkosipulia
Punasipulia
Sitruunan/limen mehua
Suolaa
Mustapippuria
Chiliä
(Korianteria) itse en voi sitä sietää...
- Kaikki vaan sekasin ja maustaa oman maun mukaan.
Joka kerta tulee vähän erilaista, mutta aina se hyvää on!
Näyttää hyvältä!!!! Joskus muuten radiossa oli ruoanlaittoon liittyen vinkkejä, ja yksi niistä oli, miten kypsentää raaka avokado. Jos en kamalan väärin muista, laitettiin avokado uuniin folioon käärittynä. Kannattaa varmaan turvautua tuttuun ja turvalliseen Googleen tässäkin asiassa.. ;) . Susanna M.
VastaaPoistaLinkki ei toimi, voihan sen tietty kopsata tuosta ja lisätä sille tarkoitettuun paikkaan. Olen se sama Heidi joka FB:ssä Lukijoista puheli. ;)
VastaaPoistaNiin meinaan sitä että kirjoittaa vaikka että alkuperäinen ohje löytyy TÄÄLTÄ ja siihen sanan taakse laittaa sen linkin. ;) Leipä näyttää todella herkulliselta!! Bueno, inhoan myös korianteria.
Poista